STARTERS
QUARTLET דג לבן
58.00 ₪
4 טארטלטים של סבי׳צה דג לבן,מנגו,כוסברה קצוצה,צילי חריף,יוזו ואיולי צלפים
*המנה חריפה
QUARTLET FOR TUNA
58.00 ₪
טונה בלו-פין, קרם פלפלים וצילי מותסס, עירית, טיריוזו, תערובת תבלינים אדומה, מלח ים, הרארה ומיקרו כוסברה
קרפצ'יו סלמון
59.00 ₪
קרפצ'יו סלמון עם נגיעות של לאבנה, מלח גס, עלי רוקט קצוצים, ויניגרט, יוזו יפני חמצמץ ונגירי סלמון עם יוזו קושו.
